Капуста Белоснежка

Среднепоздний сорт для квашения и зимнего хранения до 6 месяцев. Отличается дружным формированием кочанов, устойчивостью к растрескиванию. Кочан округло-плоский массой до 4,5 кг. Вкусовые качества высокие.

Дает хороший урожай на плодородных, легкосуглинистых и суглинистых почвах. На кислых почвах растет плохо. При недостатке света образуются мелкие листья и рыхлые кочаны. Лучшие предшественники - бобовые, тыквенные, пасленовые растения (перец, томат, картофель), лук. Выращивают обычно через рассаду. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки рассаду закаливают. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную и удобренную почву.